లక్కీ బిర్యానీ హోటల్పై ఫుడ్ సేఫ్టీ దాడులు
హైదరాబాద్లోని బంజారాహిల్స్ ప్రాంతంలో ఆహార భద్రతపై తీవ్ర ఆందోళన కలిగించే ఘటన వెలుగులోకి వచ్చింది. “లక్కీ బిర్యానీ షవర్మ” అనే హోటల్లో కుళ్లిపోయిన బిర్యానీ సరఫరా చేస్తున్నట్లు బయటపడింది.
ఈ ఘటన ఒక వినియోగదారుడి ఫిర్యాదు ద్వారా వెలుగులోకి వచ్చింది. రోడ్ నెం.2లో నివసించే వ్యక్తి ఆన్లైన్ ద్వారా బిర్యానీ ఆర్డర్ చేయగా, ప్యాకెట్ తెరిచిన వెంటనే దుర్వాసన రావడంతో అది పాడైపోయిందని గుర్తించి పోలీసులకు ఫిర్యాదు చేశాడు.
ఫిర్యాదు అందుకున్న పోలీసులు ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులతో కలిసి హోటల్పై సోదాలు నిర్వహించారు. ఈ సోదాల్లో ఫ్రిడ్జ్లో సుమారు 80 బిర్యానీ ప్యాకెట్లు నిల్వ ఉంచినట్లు గుర్తించారు. అవి మూడు రోజుల క్రితం తయారు చేసినవని, ఆర్డర్ వచ్చినప్పుడు మళ్లీ వేడి చేసి కస్టమర్లకు అందిస్తున్నట్లు విచారణలో బయటపడింది.
అదే కాకుండా, ఈ బిర్యానీని జీడిమెట్లలో తయారు చేసి బంజారాహిల్స్లో విక్రయిస్తున్నట్లు అధికారులు తెలిపారు. సోదాల సమయంలో హోటల్లో తీవ్రమైన పరిశుభ్రత లోపాలు బయటపడగా, ఫ్రిడ్జ్లో ఎలుకలు తిరుగుతున్న దృశ్యాలు కూడా గుర్తించారు.
ఈ ఘటనపై పోలీసులు కేసు నమోదు చేసి హోటల్ను సీజ్ చేశారు. యజమాని ఇర్ఫాన్పై దర్యాప్తు కొనసాగుతోంది.
ఇటీవలి కాలంలో హైదరాబాద్లో ఆహార భద్రతపై ఇలాంటి ఘటనలు పెరుగుతున్న నేపథ్యంలో, ప్రజలు బయట ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు అప్రమత్తంగా ఉండాలని అధికారులు సూచిస్తున్నారు.
Post a Comment